Sebagai tambahan kepada penggunaan balak secara langsung, kayu diproses menjadi papan kayu persegi atau produk lain untuk digunakan. Untuk mengurangkan ubah bentuk dan keretakan kayu yang digunakan, kayu persegi biasanya perlu dikeringkan secara semula jadi atau buatan. Pengeringan semula jadi ialah pengeringan udara timbunan kayu. Pengeringan buatan terutamanya menggunakan kaedah tanur pengeringan, dan kaedah penaik dan penaik mudah juga boleh digunakan. Tanur pengering adalah ruang pengeringan yang dilengkapi dengan peralatan udara beredar untuk mengawal dan mengawal suhu dan kelembapan udara. Kayu yang dikeringkan oleh tanur pengering adalah berkualiti, dan kandungan lembapan boleh mencapai kurang daripada 10%. Kayu yang mudah reput semasa digunakan hendaklah dirawat dengan pengawetan terlebih dahulu. Kaedah gluing boleh melekatkan papan ke dalam komponen yang besar, yang digunakan untuk struktur kayu, cerucuk kayu, dll. Kayu juga boleh diproses menjadi papan lapis, kayu serpihan, papan gentian, dll.
Dalam bangunan purba, kayu digunakan secara meluas dalam kuil, istana, menara kuil dan rumah persendirian. Antara bangunan purba yang sedia ada di China, yang paling terkenal ialah Dewan Timur Kuil Foguang di Gunung Wutai di Wilayah Shanxi, dibina pada 857 AD, dan Pagoda Kayu di Daerah Yingxian, Wilayah Shanxi, dibina pada 1056 AD, dengan ketinggian 67.31 meter. Dalam kejuruteraan awam moden, kayu digunakan terutamanya dalam membina struktur kayu, jambatan kayu, acuan, tiang elektrik, tempat tidur, pintu dan tingkap, perabot, hiasan bangunan, dll.
